白内障患者怎样吃才健康

白内障患者怎么吃才健康

白内障的饮食护理方法是什么呢？白内障这类典型的眼科疾病除要积极地医治以外，还要注意饮食的护理，尤其是营养的补充，对白内障的治疗起到很好的作用，具体的请看下面的介绍。

1.多吃富含维生素C的食物

科学研究发现，维生素C具有防止白内障构成的功效。由于白内障的构成是由于光线与氧气长时间对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以避免白内障的发生和发展。为此应适当多吃一些富含维生素C的食品，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。

2.多吃富含锌的食品

据研究，在晶状体中锌的含量较高，而得了白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会增进白内障的形成，因此患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

3.多吃富含硒的食物

科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可致使晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下落，白内障的发病率则可明显提高。所以应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

4.常饮茶

茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致，故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究，每日饮茶5杯，对避免白内障的产生和发展具有良好效果。

以上介绍了白内障的饮食护理方法，白内障的患者需要补充各种维生素和微量元素，因为这对白内障的恢复起到很好的作用。

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