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茼蒿，大家一定都吃过的吧，它的营养很丰富，做法也很多，大家有没有尝试下用茼蒿跟萝白搭配起来做菜呢，今天小编就来带大家一起学习，茼蒿萝白的做法是什么?茼蒿的营养价值体现在哪?

茼蒿萝白

原料：白萝卜150g，茼蒿100g。

调料：精盐1/2小匙，味精少量，花椒、蒜茸各适量。

制法：

1.拿取足够用的白萝卜，将它们清洗干净，然后切成丝状。

2.茼蒿洗净、去根，切段;

3.锅中倒入油，煸香花椒、蒜茸，倒入原料，翻炒至熟，调味即可。

营养小贴示

茼蒿中含有纤维组织、胡萝卜素以及维生素，能够起到健脾开胃的功效。

功效：祛痰除湿，健胃和脾，适用于痰热内盛肥胖者食用。

茼蒿的营养价值

茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的

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