相约星期六,快乐动起来
来源:广州新闻网 日期:2024-04-03 阅读:相约星期六,快乐动起来
茼蒿,大家一定都吃过的吧,它的营养很丰富,做法也很多,大家有没有尝试下用茼蒿跟萝白搭配起来做菜呢,今天小编就来带大家一起学习,茼蒿萝白的做法是什么?茼蒿的营养价值体现在哪?
茼蒿萝白
原料:白萝卜150g,茼蒿100g。
调料:精盐1/2小匙,味精少量,花椒、蒜茸各适量。
制法:
1.拿取足够用的白萝卜,将它们清洗干净,然后切成丝状。
2.茼蒿洗净、去根,切段;
3.锅中倒入油,煸香花椒、蒜茸,倒入原料,翻炒至熟,调味即可。
营养小贴示
茼蒿中含有纤维组织、胡萝卜素以及维生素,能够起到健脾开胃的功效。
功效:祛痰除湿,健胃和脾,适用于痰热内盛肥胖者食用。
茼蒿的营养价值
茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的
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