成都陈麻婆豆腐店

成都陈麻婆豆腐店

陈麻婆豆腐（科华路店）地址:武侯区科华北路81号（近川大西门）电话:028-85233655陈麻婆豆腐（科华路店）地址:武侯区科华北路81号电话:028-85233655陈麻婆豆腐（骡马市店）地址:青羊区西玉龙街197号电话:028-86754512特点:川菜食家综评：老字号。“冲着他家招牌去的”，口味果然“很正”，豆腐“够嫩”，用料“足”，“有好多肉丁夹在中间”，吃起来“麻而不辣、满口留香、回味无穷啊”！其他的就是些“传统川菜、小吃”，“没什么特点”，价格“还算公道”。如果不介意“很一般”的环境和服务，无妨去吃吃看。食家推荐：麻婆豆腐夫妻肺片回锅肉宫保鸡丁担担面关于陈麻婆豆腐店和陈麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈昌盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整治疗卵巢早衰去哪家好，极富川味特点，陈氏豆腐很快便名播遐迩，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐”，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。此菜的特点是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶虎魄，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。食家评论1.食家：卖菜的GG人均:￥30评论：人们都说到四川不吃麻婆豆腐就不算去过四川，可见这道菜在四川的地位之高。到了成都以后，我才发现，大小饭店一般都有这道菜，而且老百姓大多数自己也会做，每逢家中有客人，大多会做这个菜接待客人的。成都各家都有，比较着名的就是这家了，朋友推荐的，我们就去了。总体上感觉不错北京医院治疗脑外伤后遗症费用，由于我不怎么吃辣的，这个菜一看上去很多辣椒北京卵巢早衰的治疗方法，心里就有点畏惧，不过真的端上来了，吃了一点也没感觉太辣，味道还可以呀。具体说来有这几个感觉：先说服务，比较热情，我觉得成都人说话比较好听，服务态度比较好。口味不错，看着辣椒很多，但是不是太辣，我还可以接受。其他的几个菜也不错，味道还不错，由于我不喜欢吃辣椒，所以要了几个不太辣的菜，如果喜欢吃辣椒的人到了四川真是幸福死了，真是没有不放辣椒的菜，每一个菜端上来都是红乎乎的。环境卫生不错，比较干净，总体上这里的饭店比较石家庄的饭店要干净卫生。性价比也比较高，我们四个人一共吃了二百来元，大家吃的都挺饱的。建议去成都的朋友有机会的话可以去尝尝正宗的麻婆豆腐，确切不错推荐菜:麻婆豆腐夫妻肺片回锅肉2.食家：kristyzhang评论：吃了麻婆豆腐，很麻很辣。吃了豆花面，凉粉，都很麻很辣。米饭1元一碗，不过是那种很大的碗，3个人要一碗米饭就够了。整体来看，就是很麻很辣。推荐菜:麻婆豆腐3.食家：味蕊主义人均:￥40评论：基本上是我吃过第二好吃的麻婆豆腐了，第一的也是陈麻婆但是在文殊院附近；他家的豆腐除一般常见的种类外，还有一种长方形和鱼煮在一起，更是极度美味，就是价格奇贵，一般都要50+，鱼很一般，豆腐都会被抢光。其他的传统菜比较正宗吧，中规中矩，改进得有限，我个人很哈这个，但是不是每一个外地人都能忍耐的；在夸一下他家的鸡肉，凉拌类的，比如口水鸡，极为美味，就是鸡肉越来越少了；偶尔会出些特色菜，说不定也会极好吃的，我遇到过一次，他人点的忘记了。个人觉得与运气有关，最近尝试的一种酸辣味的馄饨就不怎么样；蔬菜很贵，饮料貌似也不便宜，反正就点过啤酒。搞活动的时候一定要去，很值！推荐菜:麻婆豆腐4.食家：moliya_01人均:￥38评论：麻婆豆腐不错特别香和其他地方的不一样其他还点了锅巴肉片也还可以一盅炖的鸡还有水煮牛肉同桌一个女生很喜欢觉得牛肉很嫩LG觉得嫩的好像故意做过。。怪怪的推荐菜:麻婆豆腐5.食家：张有财评论：前天终究吃成了正宗的麻婆豆腐，一吃才知道，哦干细胞治疗骨关节，原来麻婆豆腐该是这个味道的，吃的是最便宜的，10块钱一份的大锅的，够两人吃，豆腐嫩，烫，服务员说大锅的和单炒的差不多的，其他菜和一般的川菜馆就差不多了，环境不错，干干净净的。推荐菜:麻婆豆腐6.食家：不诉离伤评论：从小就喜欢吃麻婆豆腐，不过自从来到陈麻婆豆腐吃过以后发现自己做的麻婆豆腐这道即简单又复杂的一个川菜是很难做的，这的麻婆豆腐红白相间的色采，麻辣鲜嫩的口味，还有细腻独特入口即化的口感都是自己在家做不出来的。夫妻肺片，水煮牛肉，回锅肉，鱼香茄子，水煮肉片，油泼辣子这几样典型的川菜这里做的味道也比较真宗，尤其是回锅肉，那香辣滑腻肉质，细腻进到的口感让人吃了还想在吃呢。这的卫生做的也不错，菜价定的也比较公道，是个和朋友聚会的好地方了。推荐菜:麻婆豆腐夫妻肺片宫保鸡丁