下面4种食物不能多吃

下面4种食物不能多吃

1、葵花子

葵花子虽营养价值高、味道十分的鲜美，但是其实不合适老年人。

首先，葵花子含油量十分的高，且这一些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过量不但会大量的消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，也会影响到肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还会引发结缔组织增生，乃至诱发肝组织坏死或肝硬化。

其次，有一些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮和花椒等对胃都有很好的刺激作用。

2、豆腐

豆腐是一款普遍的食品，它的营养价值是很丰富的，但是老年人最好还是不要多吃。

豆腐中含有极其多的蛋白质，同时也含有植酸和胀气因子，如果一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还会引起蛋白质消化不良，出现腹胀和腹泻等不适症状。另外，制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物资，它不仅可以预防动脉粥样硬化，而且还可以增进人体内碘的排泄，引发人体内的碘缺乏。

中医认为，豆腐性偏寒，因此胃寒者和易腹泻还有腹胀以及脾虚者和常出现遗精的肾亏者也不可以多吃。

现在大部分的老年人重视进补，但由于老年人消化功能的衰退，有一些营养价值高的食物，如果吃的多的话就会造成消化不良，甚至对身体健康也造成危害。以下4种食物老年人不宜多吃。

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3、银耳

银耳营养价值高，还有补肾和润肺还有生津等作用，颇受老年人欢迎，但在临床上，因食用银耳不当而产生肠梗阻的老年人也十分的常见。这主要是由于老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过量或连续多餐食用，则会引发肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有一些病情严重的甚至还需要手术治疗。

4、鱼子

鱼子是一种营养价值高的食品，其中有很多的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也含有很多的胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但是老人还是需要尽量的少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。

另外鱼子虽然不是很大，但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后也比较的容易消化不良，也会引起拉肚子。所以，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不可以吃得过量。

以上的内容就可以确保老年人可以在这个春季养生，同时也有利于保健。

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