木耳炒肉 养血驻颜的好吃法
来源:广州新闻网 日期:2023-11-15 阅读:木耳是我们日常生活中非常常见的食材,并且是一种营养价值非常高的食材,有很好地养血驻颜,养肺润肠等功效和作用。而猪肉有滋润肌肤,补中益气,那么木耳炒肉的做法是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一下木耳炒肉的家常做法吧。 木耳炒肉的做法 做法1 主料:猪里脊肉100克,黑木耳10朵。 调料:食盐1.2克,醋3毫升,鸡精2克,葱1段,料酒5毫升,水淀粉少量,植物油适当。 做法 1.猪里脊肉切薄片一只眼突然失明的原因,加生抽、料酒、水淀粉腌制10几分钟。 2.木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用。 3.葱切斜段干细胞可治男性不孕不育,姜切末。 4.锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用。 5.锅中放油,油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀,烹点醋,加盐、鸡精调味便可。 食材准备 黑木耳250g洗净切丝,猪肉150g洗净切丝(最好是瘦肉多一点的猪肉),青、红辣椒各半个切丝,姜、葱、蒜各少量切丝。 详细做法 1、锅内放油烧到7成热,下姜、蒜丝爆炒出香;(注意火候,最重要) 2、下猪肉爆炒变色,放酱油调味; 3、下青、红椒,木耳视神经萎缩后怎么治好,加盐、少许辣椒油大火快炒至熟; 4、起锅前加葱便可。 具体步骤 1、猪肉半斤去掉肥肉,切成肉丝。 2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。