九节虾的营养价值好处_营养成分

【九节虾的营养价值】_好处_营养成分

文章导读

九节虾是一种在广东地区非常受欢迎的一种海鲜，当地人非常喜欢吃它。九节虾的肉质鲜美，为了能够好好享受这个美味，当地人可谓是想尽脑汁，用了各种烹饪方法，最后发现还是白灼的要好吃，只有这样吃才能保留住虾最原始的鲜味。九节虾多数都是野生的，人工养的九节虾还是很少的，而且九节虾的产量其实不高，因此它的市场价格要比其他的虾类较贵。

虽然九节虾的价格贵，但是也阻挡不了爱吃它的人，听说这类虾为了不被人们抓来吃，还会自杀。所以养殖者是需要多注意的。那些没有自杀成功的，固然就被带上了餐桌。九节虾如此美味受欢迎，那么它的营养价值都有甚么呢，下面说一下。

虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食品;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，避免动脉硬化，同时还能扩大冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

虾尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克：同食会腹泻。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

吃九节虾粤人要看虾们的自由度和生活地。自由度就是看虾是不是是野生，味道以野生为上。野生的虾花纹呈深红色北京干细胞阴茎注射医院，而饲养的则浅色很多。另外海鲜分为咸水海鲜和淡海鲜，咸水的味道鲜甜但肉质较粗，淡水河鲜味鲜肉滑，但肉质不结实，只有咸淡水交界处——也就是河流入海口的地方所产味道甜蜜又不失口感，咸淡水交界处在广州附近的就是南沙新垦一带。南沙新垦所出的鬼虾，和奄仔蟹在同一个海塘生长的，吃的是被蟹钳夹碎的海贝、海蚝干细胞治愈脑外伤后遗症的医院，都是天然海产。由因而在咸淡水处长大，加上浪多，浮游生物及氧气也足，因此此地方产的虾肉质最靓，脆爽带甜，而且最大的可以长到二两多一只。

仔细分辨哪是九节虾哪是短脚九节虾。由于九节虾和短脚九节虾“个头”差不多大，但九节虾色采

偏青、脚偏长;而短脚九节虾色采偏红，身上有较明显的红斑纹、脚偏短。煮熟后九节虾色采较浅，不如短脚九节虾色采艳丽好看中国注射干细胞医院。而口味上，九节虾则比短脚九节虾更鲜嫩。因此论价钱，自然也是九节虾比短脚九节虾要贵。

可以看到九节虾的营养价值还是很多的，对人的身体的好处也是很多的。所以说多吃虾对身体来讲好处真的很多，尤其是家里有孩子有老人的多吃一些虾对大脑很好。