白领男如何选择饮食调理

白领男如何选择饮食调理_

白领男性工作繁忙，应酬又多，最容易“透支”的就是健康，许多人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于白领男性的自我保健菜单。

●商务餐阔别生猛海鲜

吃生猛海鲜成为一种白领围餐的一种饮食时尚，但是为了追求味道的鲜美，烹调常常不够充分，存在寄生虫和细菌的几率很高，很容易病从口入。

推荐菜品：夏日田园

材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。

调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少量。

做法：

鲜冬菇去蒂泡发，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。

鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。二者混合即可。

                                                        ( 责任编辑：田文波）

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