家庭预防治疗感冒食疗方

家庭预防治疗感冒食疗方

感冒是一种常见病，多发病。中医认为，外感诸症，皆因营卫不和。感冒的预防和治疗，可根据“药食同源”理论，在平时的生活、饮食中自行解决。感冒食疗方 生姜3克，大枣50克，葱白20克，冰糖适量，梨两个，生鸡蛋一个。 制法：生姜切末，大枣去核，梨切片，加适量冰糖和水，用文火煮10分钟。另备一空碗，将生鸡蛋打匀搅拌后，把煮好的上方汤倒入碗中，温后饮用。 上方在感冒初期饮用，3-5天即愈。生姜，在《本草备案》中记载“…宣肺气而解郁调中。畅胃口儿开痰下食。治伤寒头痛，伤风鼻塞。”姜枣同用，可调和营卫，葱白发表祛邪，梨生津止渴，冰糖清肺火、补脾，鸡蛋安中固本。 “药食同源”是祖国医学宝库的精髓，“食疗”是身体发育和体内新陈代谢的物质基础，是气血津液生化的源泉，遵循古训，平衡饮食，是中医养生的根本。