水果也能当饭吃6个误区害死你

水果也能当饭吃？ 6个误区害死你

警惕吃水果六大误区1水果烂一点还能吃

水果放久了，会有一点点腐烂的部位。许多人会把腐烂的部份剜掉后再吃，以为这样没什么问题。但是，以扩大青霉为代表的青霉是水果上出现频率最高霉素，产生的展青霉素会致使动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。同时，由于展青霉素与细胞膜的结合进程是不可逆的，会长时间的损伤细胞，甚至会致癌。由于霉菌产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位。所以，把霉变部位去除再食用也未必安全。

2多吃水果能减肥

按单位重量算，水果热量比米饭低。但是，如果因其口感好，就容易吃多，稍不注意，糖分摄入就超标了。因此，多吃水果不但不能减肥，乃至会有反效果。

3水果维生素含量最高

维生素是有很多种。水果可能含有丰富的某些维生素，但有些维生素是没有的，如水果不含脂溶性维生素。同时。多数水果的维生素C含量是有限的。

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