清热消暑保健粥

清热消暑保健粥

饮食起居清凉消暑站之3

清热消暑保健粥韦材（文／图）（2004-05-17）　　假定热天里胃口不好，感觉厌倦，夜间睡眠不佳干细胞治脑外伤后遗症的医院哪好，那无妨试点由民间传统食疗文化经过多年演化出来的消暑粥品。这里所介绍的消暑保健粥，全都是些‘和平材料’，可谓老少咸宜，绝对不会把人吃坏。金银花粥　　材料：金银花30克，白米30克。　　金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为淡薄的粥。　　这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，和各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

莲藕粥　　材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少量。　　先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，便可进食。　　这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。白木耳粥　　材料：白木耳60克，糯米100克。　　白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开干细胞脑梗后遗症治一共多少钱，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。　　此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。红枣粥　　材料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。　　做法很简单，在白粥煮至七成熟的时候国内批准的干细胞医院-北联干细胞，放入红枣同煮。

这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。绿豆粥　　材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适当。　　把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，便可食用。　　这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。麦冬竹叶粥　　材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。　　将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。　　这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假定感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。

《联合早报》

（编辑：游润恬）