夏季飲食四宜四忌：多酸多甘少肉類

夏季飲食四宜四忌：多酸多甘少肉類

 

夏季由于氣溫高，很多人因為氣候原因沒什么胃口，但又不能餓著肚子。那么夏季應該如何健康飲食呢？怎么吃才能健康度夏？專家建議大家遵循以下四宜四忌原則，一起來看看吧。

 

1.多酸多甘

 

我國中醫認為酷熱天氣的飲食應該以多酸多甘為主，但特別要注意忌肥甘厚味以及大滋大補。并且還可以適量的多吃點苦味食物，因為這類食物具有瀉燥的功能。

 

2.多食新鮮蔬果

 

在最炎熱的天氣里應該注意補氣去火，同時還應該注意多補充水分、維生素、礦物質等。專家指出，每人每天應該補充水分3000毫升左右，而對于一些從事戶外工作的人則應該相對應的多增加水分。新鮮的蔬果能有效的消暑，除了蔬果之外同時還可以適量的喝些綠豆湯、橙汁、檸檬汁、番茄汁等，這些飲品同樣具有清暑解毒、補氣生津的作用。

 

3.夏季養心

 

夏季還應該特別注意養心，而心喜涼，所以要適量的吃一些酸性食物，在肉類方面可以選擇一些雞、鴨、魚肉等食物，而水果方面則可以選擇桃子、橄欖、菠蘿等酸甘的食物。

 

4.多吃豆制品

 

夏季我們人體為了維持體內溫度平衡，會通過大量排汗的途徑，但隨著汗液排出的還有各種營養素。其中氨基酸就是損失最多的元素，因此在平時不妨多吃一些豆制品類食物，這樣可以給我們補充大量的氨基酸以及各種營養物質。

 

有些食物在夏季食用除了會造成上火以外，同時還會更深程度的影響到人體健康。那么夏季不能吃的食物都有哪些呢?

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