银耳花生红枣汤的好处银耳花生红枣羹怎样做
来源:广州新闻网 日期:2022-08-10 阅读:银耳花生红枣汤的好处 银耳花生红枣羹怎么做呢
在日常生活中,我们很多人都知道或者是吃过红枣、花生、银耳,这三种食品是非常不错的。花生油美味润肠,特别有营养,红枣大补,补气养血很有效果,银耳清肺热促消化,那么,这三种食品混在一起熬成粥怎么样呢?
红枣:1.红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,下降血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,乃至可使癌细胞向正常细胞转化的物资;
2.常常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是由于鲜枣中丰富的维生素C,使体内过剩的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的几率也就随之减少;
银耳:1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2.银耳富含维生素D,能避免钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长时间服用可以润肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效;
4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
银耳花生汤的做法:1白木耳取适当用清水先泡一泡过滤掉水(根据自家的情况而取量)。
2取个大红枣,适当的花生,用清水泡泡,清洗一下(红枣需要泡一泡在清洗,等他吸饱水后表面的脏东西就可以洗掉了)。
3等白木耳泡开了,红枣洗好了,就可以倒进高压锅里煮了,同样根据你取量的多少,加多少水。
4等它好了以后你不要马上关掉,差不多要等他开小火再煮20分钟,这样煮好后白木耳才能比较柔软,这就是煮好后的汤了,这时候再加点冰糖,等凉了一点就可以放冰箱里了,不喜欢吃冰的朋友也可以不放的,等凉了吃也是一样的。
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