银耳花生红枣汤的好处银耳花生红枣羹怎样做

来源：广州新闻网日期：2022-08-10 阅读：

银耳花生红枣汤的好处银耳花生红枣羹怎么做呢

在日常生活中，我们很多人都知道或者是吃过红枣、花生、银耳，这三种食品是非常不错的。花生油美味润肠，特别有营养，红枣大补，补气养血很有效果，银耳清肺热促消化，那么，这三种食品混在一起熬成粥怎么样呢？

红枣：1.红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，下降血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，乃至可使癌细胞向正常细胞转化的物资;

2.常常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是由于鲜枣中丰富的维生素C，使体内过剩的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的几率也就随之减少;

银耳：1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2.银耳富含维生素D，能避免钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长时间服用可以润肤，并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效;

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

银耳花生汤的做法：1白木耳取适当用清水先泡一泡过滤掉水(根据自家的情况而取量)。

2取个大红枣，适当的花生，用清水泡泡，清洗一下(红枣需要泡一泡在清洗，等他吸饱水后表面的脏东西就可以洗掉了)。

3等白木耳泡开了，红枣洗好了，就可以倒进高压锅里煮了，同样根据你取量的多少，加多少水。

4等它好了以后你不要马上关掉，差不多要等他开小火再煮20分钟，这样煮好后白木耳才能比较柔软，这就是煮好后的汤了，这时候再加点冰糖，等凉了一点就可以放冰箱里了，不喜欢吃冰的朋友也可以不放的，等凉了吃也是一样的。